BROA DE FUBÁ

1 copo de fuba
1 pitada de sal
1 copo e meio de oleo
2 copos de leite
1 copo de agua
2 copos de farinha de trigo
1 copo de acucar refinado
Preparo:
em uma bacia coloque:
a farinha de trigo, o fuba, o acucar e o sal. misture tudo.
numa panela coloque:
o oleo, o leite e a água deixe ferver e coloque os ingredientes da bacia na panela,misture bastante ate deixar uma raspa morena no fundo da panela,retire e deixe esfriar e amasse mais ou menos com 12 ovos.
obs: untar e colocar fuba no fundo do tabuleiro deixe assar ate ficar corado.